Anche tu sei soddisfatto delle giornate più lunghe e calde? Per molti, la primavera è iniziata con raffreddori, influenza e stanchezza primaverile. Per evitare ciò, dobbiamo stimolare il nostro metabolismo. Leggi tutto sulla digestione nel nostro articolo e quale ruolo gioca la digestione nel benessere generale.

Il cibo che mangiamo rimane nello stomaco fino a diverse ore e percorre la distanza dalla bocca all’ano, che è di circa 6 metri. Il tempo di permanenza di vari prodotti varia da 30 minuti a 7 ore. Ci vuole un miracolo della meccanica, molta (bio) chimica e la collaborazione di trilioni di batteri intestinali per sbloccare il cibo e assorbire i nutrienti.

Tratto digerente

Dopo aver bevuto o mangiato qualcosa, perdiamo il controllo su ciò che accade al cibo in seguito. Si muove dai movimenti muscolari dalla laringe e dall’esofago allo stomaco e viene “trasformato” in polpa alimentare, che dopo un po ‘entra nell’intestino in porzioni, e quindi attraverso la peristalsi intestinale viene inviata all’ano.

Il cibo Il cibo viene scomposto e frantumato chimicamente e biochimicamente da vari succhi digestivi. I nutrienti possono essere assorbiti attivamente (meccanismi di trasporto) o passivamente (assorbimento / assorbimento).

Che ruolo svolgono effettivamente le secrezioni digestive?

Il tratto digerente può essere suddiviso in diverse sezioni e organi e inizia nella bocca, dove il cibo viene scomposto con la saliva attraverso movimenti masticatori e ghiandole salivari.

Dimissione orale

0,5-1,5 litri di secrezione vengono prodotti al giorno e passano attraverso piccoli condotti dalle ghiandole salivari alla bocca. Il cibo secco è pronto per scivolare ed essere deglutito attraverso la saliva. Inoltre, la saliva contiene enzimi digestivi come l’alfa-amilasi, che scompongono i carboidrati e quindi aiutano la digestione. La saliva pulisce anche la lingua e i denti e neutralizza gli acidi che possono attaccare lo smalto.

Il nostro consiglio: se stai assumendo un medicinale, è più facile inghiottirlo se lo conservi prima.

Succo gastrico

L’acido gastrico (2-3 litri al giorno) è così aggressivo che lo stomaco si digerirà se non fosse coperto da una membrana mucosa protettiva. La secrezione contiene acido cloridrico, il cui pH basso rende i microbi praticamente innocui e le proteine ​​si addensano. Oltre al muco, il succo gastrico contiene anche enzimi e una glicoproteina (fattore intrinseco) che consente l’assorbimento della vitamina B12 nell’intestino tenue.

Secrezione pancreatica

Il pancreas è un importante organo digestivo situato nella parte superiore dell’addome. La secrezione del pancreas (fino a 1,5 litri al giorno) neutralizza il succo gastrico acido nell’intestino tenue e scompone grassi, proteine ​​e carboidrati utilizzando vari enzimi digestivi. Secerne anche ormoni come l’insulina e il glucagone.

Galle

Il nostro fegato rilascia continuamente succo di bile attraverso la bile (da 0,5 a 1 litro al giorno). Fondamentalmente, svolge 2 compiti importanti nel nostro corpo:

• Gli acidi biliari aiutano l’assorbimento dei grassi e l’assorbimento delle vitamine liposolubili.
• La bile rimuove le cosiddette sostanze biliari di cui il nostro corpo non ha più bisogno.

Il pigmento biliare della stercobilina conferisce alle feci un colore marrone.

Segretaria dell’intestino tenue

Il muco prodotto dall’intestino tenue (1-2 litri al giorno) contiene molti ormoni ed enzimi, neutralizza l’acidità di stomaco e ottimizza l’assorbimento del cibo.

Ogni giorno vengono prodotti fino a 7 litri di succo digestivo, che viene restituito all’organismo attraverso la mucosa dell’intestino tenue. Anche il cibo fornito viene riassorbito in modo che meno del 2% venga escreto nelle feci.

Eccipienti benefici nella nostra flora intestinale

Ci sono circa 30 trilioni di microrganismi nel nostro intestino, la maggior parte dei quali sono batteri. La stragrande maggioranza si trova nell’intestino, ma soprattutto nel colon. Tutti questi microrganismi sono chiamati flora intestinale. I microrganismi hanno le seguenti importanti funzioni:

• Macina e trasforma sostanze che non si prestano ai nostri succhi digestivi.
• Impediscono la diffusione di agenti patogeni nell’intestino e causano infezioni.
• Ci forniscono vitamine (B12, B3, B6, K, acido folico) e acidi grassi a catena corta.
• Distruggono alcuni contaminanti.
• Contribuiscono all’apporto di energia alle cellule della mucosa intestinale.

La flora intestinale ha anche un enorme impatto sul nostro sistema immunitario ed è essenziale per la nostra salute.

Cosa fare se hai mal di stomaco?

Un sintomo particolarmente comune che colpisce il tratto digestivo è il dolore addominale, che non è una malattia a sé stante, ma spesso indica altri sintomi. Ma anche altre malattie possono limitare la qualità della vita.

Flatulenza (flatulenza)

Può verificarsi flatulenza:

• Dopo aver mangiato cibi che contribuiscono alla flatulenza (ad es. uova, cavoli, cipolle)
• Per allergie e intolleranze alimentari (es. formaggi, latticini, ecc.)
• Con flora intestinale disturbata

Quanto segue può aiutare e fornire sollievo:

• Metti una borsa dell’acqua calda o un cuscino di noccioli di ciliegia sullo stomaco
• Medicinali speciali (carminativi) come cumino, finocchio, anice o coriandolo

Costipazione (costipazione)

La stitichezza può includere quelle causate da malnutrizione, disturbi metabolici, mancanza di idratazione e stile di vita sedentario.

Opzioni di trattamento:

• cambiamenti nello stile di vita
• Lassativo stimolante
• Riempitivi e agenti rigonfianti che stimolano l’intestino

Diarrea

La diarrea è un segno che qualcosa non va nel nostro corpo e può essere causata da molti fattori:

• Intolleranze alimentari e allergie
• malattie intestinali
• Stress
• Lassativi
• Assunzione di antibiotici
• Ma anche per malattie di origine alimentare e batteri invasivi.

Dovresti prima sostituire i liquidi e gli elettroliti (“sali”) ed evitare snack salati e Coca-Cola, se possibile. In caso di diarrea acuta, una combinazione di erbe con mirra, carbone di caffè e camomilla si è dimostrata efficace. La diarrea acuta dovrebbe scomparire entro 2 settimane, quindi la diarrea cronica potrebbe richiedere più tempo.

Bruciore di stomaco

Ciò significa bruciore o bruciore dietro lo sterno, che può essere causato da stress, dieta eccessivamente generosa, cibi grassi e zuccherini, nicotina, alcol o alcuni farmaci. Se lo sfintere gastrico superiore è debole, in stato di gravidanza o in sovrappeso, l’acido dello stomaco può fuoriuscire nell’esofago. Vari ingredienti attivi o cambiamenti nello stile di vita possono fornire sollievo. In generale, si consiglia di eseguire una riparazione intestinale due volte l’anno per migliorare il proprio benessere generale.

Suggerimenti nutrizionali generali per una migliore digestione

Sappiamo già che l’esercizio fisico regolare non solo migliora la digestione, ma rafforza anche il nostro sistema immunitario. È lo stesso con il cibo:

• Segui una dieta leggera.
• Soprattutto al mattino, il cibo pesante mette a dura prova il nostro corpo. Bere acqua o tè digestivo prima dei pasti.
• La cena non dovrebbe essere consumata troppo tardi.
• Affidati agli acidi grassi essenziali.
• Acronimo: cibi fritti, fritti, grassi e zuccherini invece, preferisci insalate fresche, frutta, zuppe, riso basmati, ecc.
• Caffeina e bibite, alcol e cibi di lusso hanno flatulenza e dovrebbero essere ridotti se possibile.

Se i problemi digestivi persistono e sono accompagnati da forti dolori, consigliamo di consultare uno specialista, poiché non tutti i farmaci sono ugualmente ben tollerati da tutte le parti interessate.